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てびち(豚足煮込)

てびち

内容量:400g
(商品番号:010882)

こちらの商品は、完売いたしました。

てびちとは、豚足(沖縄方言:チマグー)を骨ごと輪切りにして、時間をかけて柔らかく煮込んだ薬膳的煮汁物です。豚足は、脂肪分が少なく筋膜・腱・表皮等の繊維質のにかわ淡白質からなり、昔から不老長寿の医食同源につながる健康長寿食として珍重されてきました。沖縄では豚肉を使った料理が主流ですが、下ゆでをしてから料理に入るので、余計な脂肪分は取り除かれ、豚肉本来の味わいが楽しめます。



商品名:てびち
名称:豚足煮付(てびち)

原材料名:豚足、醤油、砂糖、ミリン、コーンスターチ、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量 :400g
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存。
殺菌方法:加圧加熱殺菌
製造者:蠱翩食品



リサイクル表示:紙(外箱)/プラ(内袋)【各自治体の行う分別方法に従って処理してください。】

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