沖縄県産卵と国産小麦粉を使用してふんわりと仕上げた生地に5年古酒の泡盛をたっぷりしみ込ませました。包みを開けた瞬間に広がる泡盛の香り、今まで食べたどんなお菓子より「大人スイーツの魅力」を感じるでしょう。
価格:大サイズ 1,800円 小サイズ¥800円
日本人に馴染み深いカステラ、こだわるのは沖縄らしい南国テイスト~ふんわりとしたカステラはまるでシフォンケーキのような柔らかな弾力で、しっとりとした味わいに、それぞれの素材を感じて頂けます。一つ一つ型に入れ、丁寧に焼き上げました。
価格:各1,600円
くんぺん
琉球王国…日本や中国をはじめとする様々な国と貿易を行っていた琉球王国時代、万国津梁(世界の架け橋として琉球が活躍した意味)で世界中の影響を受け、様々な菓子が生み出されました。それらを現代風に蘇らせたどこか懐かしい献上菓子
価格:10個入り1,400円 5個入り800円